_宝宝树

开心果6687

🍼入口即化！宝宝版黄油曲奇｜酥到没朋友
不是所有曲奇都适合宝宝吃，这个配方减糖+无添加，奶香味超浓，真的比买的还好吃‼️

🍪【材料】
黄油65g | 低筋面粉95g | 糖粉15g | 淡奶油50g（分3次加）

🧑‍🍳【做法】
①黄油软化至手指能轻松按扁（不能化成液体），加糖粉搅打，分3次加入淡奶油，每次打匀再加下一次，最终黄油发白呈羽毛状
②筛入低筋面粉，刮刀切拌均匀（不要画圈，会起筋）
③装裱花袋，用8齿裱花嘴挤出花型
④烤箱提前预热，160度烤25分钟左右，烤至边缘微黄即可✅

💡小贴士
▪️淡奶油提前回温，冰的太凉容易油水分离
▪️裱花袋套两层，面糊很稠容易挤破
▪️凉透立刻密封，常温能放半个月

刚出炉满屋奶香，宝宝等不及要伸手抓啦🍪
（‼️虽然宝宝一岁以后可以吃黄油，但还是不推荐太小宝宝多吃，大宝宝当个解馋小零食即可）#宝宝辅食