宝宝树孕育

找母婴知识就上宝宝树

开心果6687
0失败番茄肉末炒玉米粒!酸甜下饭又好吃
这道番茄肉末炒玉米粒真的太适合新手了!

玉米粒甜甜的,番茄炒出汁以后裹住肉末,酸甜开胃,拌饭特别香。做法简单到几乎不会翻车,家里有玉米和肉末就能做!

食材准备:
玉米粒300g、猪肉末150g、番茄2个、蒜末2瓣、生抽1勺、番茄酱1勺、盐和白糖适量。

做法拆解👇
1️⃣ 番茄切丁,蒜切末,玉米粒提前准备好。
2️⃣ 肉末加1勺生抽抓匀,简单腌一下,更入味。
3️⃣ 热锅倒油,下肉末炒散,炒到变色微微出香。
4️⃣ 加入蒜末和番茄丁,炒到番茄变软出汁,再加1勺番茄酱,味道会更浓。
5️⃣ 倒入玉米粒,加少许盐、白糖和生抽,翻炒均匀。
6️⃣ 炒到玉米入味、汤汁微微收浓,就可以出锅啦!

这道菜真的很香,酸甜里带一点肉香,玉米粒一颗颗爆汁,拌米饭绝了。
不爱吃菜的小朋友也很容易接受,做便当也很合适!

小贴士:
✔ 想更浓:番茄多炒一会儿再下玉米
✔ 想更香:肉末炒到微微焦香
✔ 想拌饭:可以多留一点汤汁

下班不知道吃什么,试试这盘番茄肉末炒玉米粒,简单、快手、0失败!🍚
#美食分享
共 6 条评论