开心果6687紫薯苹果烙｜不加一粒糖，甜到宝宝心里去🍠🍎
紫薯本身就很甜了，再加上苹果的清甜，
完全不用加任何糖或调味料！
煎出来的小饼紫紫粉粉的，颜值超高，
口感软软糯糯，宝宝一手一个，
还能帮助排便便，便秘宝宝一定要试试～
☘️食材：
紫薯 80g（去皮后重量）
苹果1个
低筋面粉 50g
配方奶/牛奶 50ml
辅食油 少许
👩🏻🍳 制作步骤：
1️⃣ 紫薯去皮切小块，上锅蒸熟（约15分钟，筷子能轻松扎透）；
2️⃣ 苹果洗净去皮，先切片再剁碎
3️⃣ 大碗中放入紫薯、苹果碎、低筋面粉，顺时针搅拌均匀。可少量多次加配方奶，最后呈粘稠可成团的状态；
4️⃣ 手上沾点水或辅食油防粘，取一小团搓圆轻轻按扁成小饼（厚度约1cm）；
5️⃣ 平底锅刷一层薄油，开小火，放入小饼，表面可以撒几颗黑芝麻点缀；
6️⃣ 煎约2分钟至底部金黄定型，小心翻面；
再煎2分钟，两面金黄、内部熟透即可出锅。
✅ 晾温后切成手指条或直接让宝宝抓着吃。
💡 辅食小贴士：
✨ 紫薯选颜色深紫、水分少的，甜度更高，口感更粉糯。
✨ 苹果剁碎后会氧化变黑，切好马上混合就行，不影响味道。
✨ 全程小火慢煎，紫薯含糖容易焦，注意观察。
✨ 一次可以多做几个，生饼胚用油纸隔开冷冻保存，吃前直接煎（不用解冻）。#宝宝的第一顿辅食
紫薯本身就很甜了，再加上苹果的清甜，
完全不用加任何糖或调味料！
煎出来的小饼紫紫粉粉的，颜值超高，
口感软软糯糯，宝宝一手一个，
还能帮助排便便，便秘宝宝一定要试试～
☘️食材：
紫薯 80g（去皮后重量）
苹果1个
低筋面粉 50g
配方奶/牛奶 50ml
辅食油 少许
👩🏻🍳 制作步骤：
1️⃣ 紫薯去皮切小块，上锅蒸熟（约15分钟，筷子能轻松扎透）；
2️⃣ 苹果洗净去皮，先切片再剁碎
3️⃣ 大碗中放入紫薯、苹果碎、低筋面粉，顺时针搅拌均匀。可少量多次加配方奶，最后呈粘稠可成团的状态；
4️⃣ 手上沾点水或辅食油防粘，取一小团搓圆轻轻按扁成小饼（厚度约1cm）；
5️⃣ 平底锅刷一层薄油，开小火，放入小饼，表面可以撒几颗黑芝麻点缀；
6️⃣ 煎约2分钟至底部金黄定型，小心翻面；
再煎2分钟，两面金黄、内部熟透即可出锅。
✅ 晾温后切成手指条或直接让宝宝抓着吃。
💡 辅食小贴士：
✨ 紫薯选颜色深紫、水分少的，甜度更高，口感更粉糯。
✨ 苹果剁碎后会氧化变黑，切好马上混合就行，不影响味道。
✨ 全程小火慢煎，紫薯含糖容易焦，注意观察。
✨ 一次可以多做几个，生饼胚用油纸隔开冷冻保存，吃前直接煎（不用解冻）。#宝宝的第一顿辅食
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