开心果6687宝宝版香煎扇贝配南瓜泥
西餐里的黄油香煎扇贝，要改成宝宝版，思路是彻底放弃蒜蓉和黄油。用老南瓜的天然甜味做基底，不仅能中和海鲜的咸鲜，还能提供绵密的口感包裹。扇贝去腥只用柠檬，微煎后切成小丁，解决了海鲜类辅食最担心的两大问题：腥味重和难咀嚼。
📋
鲜贝柱 60g
老南瓜 80g
柠檬 2片
宝宝食用油 少量
（1岁以上可加微量宝宝盐）
👩🍳
1. 南瓜去皮切片蒸熟，压成细腻的泥。鲜贝柱用柠檬汁腌制10分钟去腥，然后用厨房纸吸干水分。
2. 小火热锅刷薄油，放入贝柱两面各煎30秒至微黄。扇贝极易熟，不要久煎。
3. 将煎好的贝柱取出，在砧板上切成适合宝宝吞咽的防噎小丁。
4. 把扇贝丁和南瓜泥混合拌匀，或直接铺在南瓜泥上即可。
💬
你们家宝宝第一次吃海鲜是什么时候？都试过哪些不容易翻车的海鲜种类呀？#宝宝的第一顿辅食
西餐里的黄油香煎扇贝，要改成宝宝版，思路是彻底放弃蒜蓉和黄油。用老南瓜的天然甜味做基底，不仅能中和海鲜的咸鲜，还能提供绵密的口感包裹。扇贝去腥只用柠檬，微煎后切成小丁，解决了海鲜类辅食最担心的两大问题：腥味重和难咀嚼。
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鲜贝柱 60g
老南瓜 80g
柠檬 2片
宝宝食用油 少量
（1岁以上可加微量宝宝盐）
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1. 南瓜去皮切片蒸熟，压成细腻的泥。鲜贝柱用柠檬汁腌制10分钟去腥，然后用厨房纸吸干水分。
2. 小火热锅刷薄油，放入贝柱两面各煎30秒至微黄。扇贝极易熟，不要久煎。
3. 将煎好的贝柱取出，在砧板上切成适合宝宝吞咽的防噎小丁。
4. 把扇贝丁和南瓜泥混合拌匀，或直接铺在南瓜泥上即可。
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