Lovepeng3344凉拌菱角细丝🪷
清甜脆嫩夏日凉菜，解腻无负担。新鲜菱角去皮切细丝，沸水轻焯一分钟，过冰水沥干。蒜末、一滴香油、微量食盐拌匀。菱角脆嫩微甜，低脂清爽，不酸涩刺激。餐前化解肉食油腻，冷藏后风味更佳，平价时令清爽凉拌小菜。
清甜脆嫩夏日凉菜，解腻无负担。新鲜菱角去皮切细丝，沸水轻焯一分钟，过冰水沥干。蒜末、一滴香油、微量食盐拌匀。菱角脆嫩微甜，低脂清爽，不酸涩刺激。餐前化解肉食油腻，冷藏后风味更佳，平价时令清爽凉拌小菜。
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