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Lovepeng3344
鲜笋滑炒贝柱片🎍

脆润荤素小炒,大餐后舒缓油腻肠胃。春笋去壳切薄片,清水冲净多余涩味;贝柱切片,少许淀粉短暂腌制锁嫩。热锅凉油滑炒贝柱至变色立刻盛出,底油翻炒笋片至半脆,倒回贝柱,微量食盐调味快速翻匀出锅。春笋清热解腻,贝柱软嫩不柴,口感一脆一柔层次丰富。清淡少油,吃完重油大餐后制作,舒缓肠胃积食,家常均衡荤素小炒。
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