👶🏻宝宝八个月的时候就已经迫切想自己吃辅食,总是动不动抢碗抢勺子,但是还达不到自己吃的水平,总是弄的身上脏兮兮,真是好气又好笑😂 所以我就选择了手指食物软糯鸡肉肠,既不会弄的到处都是,又能锻炼宝宝自主进食和手指协调能力! 👩🏻🍳食材🍖: 🍗鸡胸肉100g 🥕胡萝卜40g 🥚蛋黄一颗 🌽玉米淀粉少许 🥣中筋淀粉25g 🥃凉开水活温水40ml 选加: 🍋柠檬汁 🍾牡蛎粉 制作方法: 1️⃣胡萝卜🥕洗净削皮,然后切片放在锅里大火焯水5分钟 2️⃣鸡胸肉洗净,切成小块,放入少于玉米淀粉(使鸡肉变得更嫩)与生姜(去腥)腌制几分钟 3️⃣将焯水过得胡萝卜🥕、鸡胸肉🍗、蛋黄🥚、中筋面粉,凉开水40g全部放入辅食料理机里,滴几滴柠檬🍋汁,放点牡蛎粉,打成泥 4️⃣将泥倒入裱花袋里,切个小口挤到模具里,掂几下排出气孔,盖上模具盖子 5️⃣将模具放入蒸锅里,全程大火🔥20分钟 6️⃣20分钟已到关火,再焖5分钟 7️⃣熟啦,可以开吃啦😋 💞软软糯糯的非常好吃,我家宝宝一口气吃了三根半,如果吃不完可以放到冰箱冷藏,下次拿出来热一下就可以吃了!