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开心果6687
🍤虾仁蔬菜小饼|含锌好消化
📋 食材准备(适合10月龄+)
鲜虾仁 8-10只、西蓝花 1小朵、胡萝卜 半根、鸡蛋 1个、中筋面粉 适量

🔪 详细步骤
1️⃣ 虾仁去虾线,用柠檬汁腌5分钟去腥,切成小丁
2️⃣ 西蓝花焯水切碎,胡萝卜擦丝备用
3️⃣ 碗中打入鸡蛋,加入所有蔬菜丁和虾仁丁,搅拌均匀
4️⃣ 加入2-3勺面粉,搅拌至浓稠糊状,不需要额外加盐
5️⃣ 平底锅刷薄油,小火舀入一勺面糊,轻轻压成小饼
6️⃣ 每面煎2-3分钟,煎至两面金黄就可以出锅啦

💡 小贴士
· 虾仁富含锌元素,有助于宝宝成长发育
· 可以一次多做几个,冷冻保存特别方便,早上热一下就能吃
· 月龄较小的宝宝,建议把食材打成泥再煎,更好咀嚼
· 蔬菜可以根据宝宝喜好替换,南瓜、玉米也很合适哦

🌟 这个小饼我家宝宝特别爱吃,每次做都不够吃!软软的口感,宝宝自己抓着吃也很方便,还能锻炼抓握能力。做起来也很快,从准备到出锅大概15分钟,忙碌的妈妈也能轻松搞定~
#宝宝成长记录
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