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YZQ宝贝儿呀
香煎鲷鱼片

食材:鲷鱼片200克、鸡蛋3个、食用油50毫升、盐3克、料酒20毫升、面包糠100克、葱姜蒜各10克、泰式甜辣酱20克。

做法:
1、切好的鲷鱼片加盐及料酒搅拌均匀,腌制5分钟。

2、将蛋液均匀的裹在鲷鱼片上,并粘上面包糠。

3、锅中加宽油,待油4-5成热时进行炸制。

4、锅中加油少许,爆香葱蒜末,倒入泰式甜辣酱烧开,最后淋在鱼片上即可。
#母乳喂养大本营
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