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YZQ宝贝儿呀
产后这样吃:家常菠菜梗炒肉

食材

菠菜400克、猪肉150克、食用油半汤匙、食盐1克、生抽10克、鸡精1克、红椒少许。

做法

1、新鲜菠菜,去根叶,洗净,拍一下,切段。

2、锅烧开水,放菠菜焯水,煮开即可。

3、捞出冷水浸泡,撰干水分备用。

4、梅花肉,切条。

5、热锅冷油,放食盐,放猪肉翻炒。

6、炒至肉条表面微黄放红椒丝。

7、放生抽,炒均匀,放菠菜和鸡精,翻炒均匀即可。
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