产后这样吃白玉镶金
用料:口蘑十朵;猪肉馅50克;鹌鹑蛋;大虾50克;盐;胡椒粉(可少量或不放);香油;生抽;黄酒;姜末;(月子晚期这些调料基本上可以用)
白玉镶金的做法:
(1)猪肉馅买回来用刀剁成带有粘性的肉糜
(2)大虾去皮,挑去虾线,虾剁成茸
(3)将虾和肉放在一起,放入盐、生抽、黄酒、姜末、香油、搅拌均匀
(4)口蘑洗净,掰掉尾部,用勺子轻轻挖掉里面的部分肉,中间填上肉馅,抹平,再用手轻轻在肉中间挖个小洞,打入一个鹌鹑蛋。
(5)蒸锅烧水,将其放入,中火,上气后蒸10分钟左右。(根据大小不同#母乳喂养大本营
用料:口蘑十朵;猪肉馅50克;鹌鹑蛋;大虾50克;盐;胡椒粉(可少量或不放);香油;生抽;黄酒;姜末;(月子晚期这些调料基本上可以用)
白玉镶金的做法:
(1)猪肉馅买回来用刀剁成带有粘性的肉糜
(2)大虾去皮,挑去虾线,虾剁成茸
(3)将虾和肉放在一起,放入盐、生抽、黄酒、姜末、香油、搅拌均匀
(4)口蘑洗净,掰掉尾部,用勺子轻轻挖掉里面的部分肉,中间填上肉馅,抹平,再用手轻轻在肉中间挖个小洞,打入一个鹌鹑蛋。
(5)蒸锅烧水,将其放入,中火,上气后蒸10分钟左右。(根据大小不同#母乳喂养大本营
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