南瓜🎃布丁
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●月龄:8个月以上
●食材:鸡蛋1个,小南瓜半个,泡好的奶粉40ml
●做法:
第①步:把南瓜切块儿,入蒸锅蒸熟,大约需要20分钟。鸡蛋打散备用;
第②步:如果南瓜用筷子一戳就能穿透,说明蒸熟了。取出;
第③步:去掉南瓜壤,取出南瓜肉;
第④步:用勺子把南瓜压成泥。为了更细腻,用了筛网过筛(可省略);
第⑤步:压好的南瓜泥如图。如果用料理棒或者搅拌机做南瓜泥,最好不要加水;
第⑥步:把南瓜泥和鸡蛋液混合在一起;
第⑦步:我用的小南瓜水分非常少,南瓜泥很干。得用筛网再过滤一遍,才能把它们搅拌均匀;
第⑧步:加入了泡好的奶粉。南瓜泥:鸡蛋液:泡好的奶粉的比例为1:2:2;
第⑨步:蒸锅的水烧开后,把小碗放到蒸屉上,中火蒸8-12分钟左右。为了防止水蒸气进入,我蒸的时候,给小碗盖了盖子。待蛋液凝固就说明蒸熟了;
第⑩步:蒸好的南瓜布丁非常烫,得晾凉些才能给宝宝吃哟。用勺子挖一口,看看里面是不是很细腻。#母乳喂养那些事
●月龄:8个月以上
●食材:鸡蛋1个,小南瓜半个,泡好的奶粉40ml
●做法:
第①步:把南瓜切块儿,入蒸锅蒸熟,大约需要20分钟。鸡蛋打散备用;
第②步:如果南瓜用筷子一戳就能穿透,说明蒸熟了。取出;
第③步:去掉南瓜壤,取出南瓜肉;
第④步:用勺子把南瓜压成泥。为了更细腻,用了筛网过筛(可省略);
第⑤步:压好的南瓜泥如图。如果用料理棒或者搅拌机做南瓜泥,最好不要加水;
第⑥步:把南瓜泥和鸡蛋液混合在一起;
第⑦步:我用的小南瓜水分非常少,南瓜泥很干。得用筛网再过滤一遍,才能把它们搅拌均匀;
第⑧步:加入了泡好的奶粉。南瓜泥:鸡蛋液:泡好的奶粉的比例为1:2:2;
第⑨步:蒸锅的水烧开后,把小碗放到蒸屉上,中火蒸8-12分钟左右。为了防止水蒸气进入,我蒸的时候,给小碗盖了盖子。待蛋液凝固就说明蒸熟了;
第⑩步:蒸好的南瓜布丁非常烫,得晾凉些才能给宝宝吃哟。用勺子挖一口,看看里面是不是很细腻。#母乳喂养那些事
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