小译麻迷豌豆有啥营养?
在营养上,豌豆既能当菜,又能当饭。带荚鲜豌豆的碳水化合物含量为21.2克/100克,热量为111千卡/100克;煮豌豆的碳水化合物含量为19.2克/100克,热量为107千卡/100克。二者的碳水化合物含量和热量都比土豆高,相比之下,豌豆完全可以替代部分主食。
除此之外,豌豆还富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、叶酸等营养。
在营养上,豌豆既能当菜,又能当饭。带荚鲜豌豆的碳水化合物含量为21.2克/100克,热量为111千卡/100克;煮豌豆的碳水化合物含量为19.2克/100克,热量为107千卡/100克。二者的碳水化合物含量和热量都比土豆高,相比之下,豌豆完全可以替代部分主食。
除此之外,豌豆还富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、叶酸等营养。
共 2 条评论
开朗的大总攻BRK2
宝宝4岁3个月豌豆营养丰富,可以多吃哦!
love丶铄儿
宝宝4岁9个月豌豆的碳水化合物含量和热量比土豆高,这并不意味着它可以完全替代部分主食,因为它们的营养成分和口感还是有所不同的。