忘忧飘飘这一口香酥青椒酱肉饼硬控一整天，好吃到爆呀
食材
300g面粉、3g酵母、180g清水、肉馅、青椒
步骤
1??面粉加酵母清水揉成面团醒发至两倍大
2??热油下肉末翻炒，炒干水分加老抽蚝油甜面酱炒香捞出晾凉备用
3??发酵好的面团擀成长方形，铺上一层肉馅一层青椒丁，从上往下卷起来，面皮上喷点水撒点白芝麻压紧，切成等份小段
4??锅内刷油放入饼子煎至两面金黄，加适量水焖熟就可
食材
300g面粉、3g酵母、180g清水、肉馅、青椒
步骤
1??面粉加酵母清水揉成面团醒发至两倍大
2??热油下肉末翻炒，炒干水分加老抽蚝油甜面酱炒香捞出晾凉备用
3??发酵好的面团擀成长方形，铺上一层肉馅一层青椒丁，从上往下卷起来，面皮上喷点水撒点白芝麻压紧，切成等份小段
4??锅内刷油放入饼子煎至两面金黄，加适量水焖熟就可
共 6 条评论