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琉金岁月

16岁孩子1米8,每天吃这早餐,比喝牛奶强,满足一天钙需求!

16岁孩子1米8,每天吃这早餐,比喝牛奶强,满足一天钙需求!家里有孩子,可以给我们带来很多的欢乐,但同时也会给我们带来操不完的心。孩子青春期正是在长身体的时候,平时要多给孩子补钙补锌补充营养。这样孩子才能健康的成长,但是现在的小孩都非常的挑食,很多营养的东西,他们往往都不喜欢吃。但是我家孩子却对我做的菜赞不绝口。和大家分享我常做的一款海鲜饼,海鲜的营养价值都是很高的,很多海鲜里含有牛磺酸,可以给青春期的孩子补脑补钙,大家就来看一下我是怎么做这道海鲜葱饼的吧!

海鲜葱饼

By 宁小麦96

配料:

望潮 3个、对虾 8个、小葱 1把、韩式煎饼粉 120克、水 200毫升、小鸡蛋 2个、花生油 适量、红尖椒 适量

烹饪步骤:

1.小章鱼洗净,大虾去虾线剥出虾仁。

2.放入沸水中快速烫一下捞出。

3.切小块。

4.葱切5cm段。

5.红椒切圈,怕辣就省略。

6.鸡蛋打散。我用的鸡蛋很小,如果大鸡蛋就放一个,不要太多。

7.把煎饼粉和清水放入盆中搅匀。

8.放上葱段

9.放上海鲜。

10.锅烧热放油,要多一些铺满锅底,转小火放上煎饼糊摊匀。

11.淋上蛋液。

12.放上红椒圈。

13.一面煎好小心翻面。翻过来后可以再沿锅边淋点油,煎好的饼更酥香一点。

14.两面都煎到金黄出锅。

15.调个沾汁,根据自己的口味。我放了生抽、醋、红绿尖椒碎、葱碎、香油和芝麻。

烹饪小贴士:

1、章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。 除此之外,章鱼还是一种营养价值非常高的食品,不仅是美味的海鲜菜肴,而且也是民间食疗补养的佳品。2、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

这样的海鲜饼你爱吃吗?
#食补
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