【推荐食谱:番茄烤鸡腿】 食材准备:大鸡腿1只、小西红柿(圣女果)200克、大蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、番茄酱1勺、蜂蜜1勺 1、鸡腿洗净,两面划花刀,放入碗中,加1勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、1勺蜂蜜,抓匀后用保鲜膜封口,放入冰箱中冷藏一晚; 2、小西红柿清洗干净,对半切开,均匀放在烤盘上,然后将腌制好的鸡腿放在圣女果上,腌制出来的料汁倒在鸡腿表面抹匀;大蒜切片,塞入鸡腿肉的缝隙处,然后将烤盘放入烤箱中; 3、烤箱180度上下火,烤30分钟后,取出来,在鸡腿表面刷上一层蜂蜜水,放回烤箱,继续180度上下火,再烤30分钟,即可出炉。烤出来的鸡腿肉香味十足,搭配上小西红柿酸甜多汁的口感,吃起来不会觉得腻。