鸽子板栗汤
食材:鸽子1只,板栗,红枣,姜片,枸杞,香菇,盐做法:1、板栗先划个十字花刀,然后放进开水中烫5分钟,趁热给板栗去壳,备用。枸杞,香菇,提前泡水。2、取一个砂锅,把鸽子和姜片放进去,加入适量的水,大火煮开;鸽子我让商家帮忙杀好,回来清洗干净就可以了。3、水煮开后,把浮沫给捞出来。再加入红枣和香菇,香菇提前用热水泡好。转小火慢慢炖1个小时。4、炖够一个小时后,再加入板栗炖30分钟,如果想保持板栗颗粒状就缩短时间,可以根据你们的口味来。5、出锅前的5分钟加入枸杞,最后加入适量的盐调味就可以出锅啦
食材:鸽子1只,板栗,红枣,姜片,枸杞,香菇,盐做法:1、板栗先划个十字花刀,然后放进开水中烫5分钟,趁热给板栗去壳,备用。枸杞,香菇,提前泡水。2、取一个砂锅,把鸽子和姜片放进去,加入适量的水,大火煮开;鸽子我让商家帮忙杀好,回来清洗干净就可以了。3、水煮开后,把浮沫给捞出来。再加入红枣和香菇,香菇提前用热水泡好。转小火慢慢炖1个小时。4、炖够一个小时后,再加入板栗炖30分钟,如果想保持板栗颗粒状就缩短时间,可以根据你们的口味来。5、出锅前的5分钟加入枸杞,最后加入适量的盐调味就可以出锅啦
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