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丝瓜炒肉片1、材料准备:主料:猪肉(里脊肉)、丝瓜辅料:香蒜、青椒调料:生抽、料酒、食盐、淀粉、食用油2、做法步骤:(1) 首先把里脊肉清洗好后切片,丝瓜也切片备用;(2) 腌制肉片:加入2勺生抽、1勺料酒、适量食盐、1勺淀粉,搅拌均匀腌制15分钟备用;(3) 锅中倒入油倒入蒜片爆香,接着倒入肉片炒熟后盛出备用;(4) 然后将丝瓜倒入锅中翻炒均匀,加入少许食盐,再加入肉片、青椒翻炒熟透即可。
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丝瓜炒肉片1、材料准备:主料:猪肉(里脊肉)、丝瓜辅料:香蒜、青椒调料:生抽、料酒、食盐、淀粉、食用油2、做法步骤:(1) 首先把里脊肉清洗好后切片,丝瓜也切片备用;(2) 腌制肉片:加入2勺生抽、1勺料酒、适量食盐、1勺淀粉,搅拌均匀腌制15分钟备用;(3) 锅中倒入油倒入蒜片爆香,接着倒入肉片炒熟后盛出备用;(4) 然后将丝瓜倒入锅中翻炒均匀,加入少许食盐,再加入肉片、青椒翻炒熟透即可。
1.1万阅读 · 编辑于25-02-25 · 广东
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