鱼头豆腐面1、食材：鱼头，豆腐，大葱，姜，青菜，面条，麻油，盐。2、做法：（1）鱼头洗净。（2）豆腐切块，大葱切段，姜切片，青菜切丁。（3）锅内倒入麻油，放入大葱，姜爆炒出香味，放入鱼头煸炒几下，倒入水，豆腐煮10分钟，等汤色变白再捞出鱼头，放入面条，煮至面条变软，再倒入青菜，煮3分钟，加入盐即可。

我们和小莹

鱼头豆腐面
1、食材：
鱼头，豆腐，大葱，姜，青菜，面条，麻油，盐。
2、做法：
（1）鱼头洗净。
（2）豆腐切块，大葱切段，姜切片，青菜切丁。
（3）锅内倒入麻油，放入大葱，姜爆炒出香味，放入鱼头煸炒几下，倒入水，豆腐煮10分钟，等汤色变白再捞出鱼头，放入面条，煮至面条变软，再倒入青菜，煮3分钟，加入盐即可。