酱萝卜4.6(34 评分 )today 今日烹煮add_circle添加难易度初级准备时间15 分钟总时间40 分钟份量1 一份食谱食材30 克香醋30 克白醋60 克生抽70 克冰糖，选择单晶冰糖500 克白萝卜，洗净沥干，切约长5厘米，宽1厘米条做法将陈醋、白醋、生抽和冰糖放入主锅，以4 分/120°C/速度 烹煮。加入白萝卜，以20 分/70°C//速度 烹煮，盛入碗内，即可享用或冷藏后享用，口感更爽脆。

盛夏的七月

酱萝卜

4.6
(34 评分 )
today 今日烹煮
add_circle添加
难易度
初级
准备时间
15 分钟
总时间
40 分钟
份量
1 一份食谱
食材
30 克香醋
30 克白醋
60 克生抽
70 克冰糖，选择单晶冰糖
500 克白萝卜，洗净沥干，切约长5厘米，宽1厘米条
做法
将陈醋、白醋、生抽和冰糖放入主锅，以4 分/120°C/速度 烹煮。
加入白萝卜，以20 分/70°C//速度 烹煮，盛入碗内，即可享用或冷藏后享用，口感更爽脆。