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皓皓妈咪1003
柠香海鲜沙拉配柠檬泡泡
原料:三文鱼,澳洲带子,鱿鱼,大虾,柠檬,豌豆苗,石竹花瓣,小米椒碎,意大利香菜碎,小洋葱碎,盐,黑胡椒,橄榄油,柠檬泡沫。制作:1、将鱿鱼治净、焯水、切段,大虾治净、焯水,三文鱼切块;2、将澳洲带子治净,取壳刷洗干净,沥干,带子焯水、切块,加鱿鱼段、虾仁、三文鱼块、柠檬、小米椒碎、小洋葱碎、意大利香菜碎、盐、黑胡椒、橄榄油腌制15分钟,放在澳带壳上,放入已装饰好的盘中,点缀石竹花瓣、豌豆苗,淋柠檬泡沫即可。
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