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皓皓妈咪1003
娃娃菜焖豆泡准备食材:娃娃菜,豆泡,青线椒,小米辣,蒜末,豆瓣酱。做法步骤:1、娃娃菜清洗干净,沥干水分后切成小块。豆泡对半切开成两块。2、起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒出香味,再放入娃娃菜翻炒一会儿。3、娃娃菜炒软后放入豆泡翻炒均匀,加入豆瓣酱、生抽、蚝油,翻炒均匀炒至入味。4、接着盖上盖子焖煮一会儿,豆泡也煮软后,放入青线椒翻炒几下炒至断生,就可以出锅装盘开吃了
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