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皓皓妈咪1003
凉拌海带准备食材:海带丝,小米辣,青线椒,蒜末,辣椒粉,白芝麻。做法步骤:1、海带丝清洗干净,放入烧开的水中,焯水两分钟煮熟,然后捞起来沥干水分,装入碗中备用。2、准备凉拌汁:碗中放入蒜末、小米辣、青线椒、辣椒粉、白芝麻,泼上热油激发出香味,等油温降下来,再加入生抽、食盐、白糖、陈醋、香油,搅拌均匀。3、将凉拌汁倒入海带丝中,抓拌均匀腌制半个小时即可开吃。
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