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皓皓妈咪1003
辣鲜汁小炒肚丝
主料新鲜猪小肚400克辅料香菜梗50克 干椒丝5克 姜丝3克 葱花2克调味料鲜辣小炒汁30克烹饪步骤1. 先将主料清洗干净,加葱姜,料酒焯水后待用;2. 主料切丝,香菜取梗用;3. 净锅落油,煸香小料,放入主辅料,淋入调料旺火急炒匀即可。鲜辣小炒汁蒸鱼豉油100克 辣鲜露30克 孜然粉20克 藤椒油15克 制作,混合均匀。
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