丝瓜蒸蛋4.5(2 评分 )today 今日烹煮add_circle添加难易度初级准备时间5 分钟总时间30 分钟份量4 人份食材200 克丝瓜, 切片2 颗蛋50 克高汤800 克水¼ 茶匙盐1 茶匙枸杞, 泡热水备用½ 茶匙麻油做法将丝瓜放入瓷盘，放入蒸锅，置于一旁备用。将蛋、高汤、100克水和盐放入主锅，以30 秒/速度 3混合，倒入瓷盘内，将700克水放入主锅，架上蒸锅，以25 分/Varoma/速度 1蒸煮，洒上泡过热水的枸杞和麻油，趁热享用。

盛夏的七月

丝瓜蒸蛋

4.5
(2 评分 )
today 今日烹煮
add_circle添加
难易度
初级
准备时间
5 分钟
总时间
30 分钟
份量
4 人份
食材
200 克丝瓜, 切片
2 颗蛋
50 克高汤
800 克水
¼ 茶匙盐
1 茶匙枸杞, 泡热水备用
½ 茶匙麻油
做法
将丝瓜放入瓷盘，放入蒸锅，置于一旁备用。
将蛋、高汤、100克水和盐放入主锅，以30 秒/速度 3混合，倒入瓷盘内，将700克水放入主锅，架上蒸锅，以25 分/Varoma/速度 1蒸煮，洒上泡过热水的枸杞和麻油，趁热享用。