盛夏的七月肉糜粉条煲
3.0
(16 评分 )
today 今日烹煮
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难易度
初级
准备时间
10 分钟
总时间
20 分钟
份量
4 人份
食材
2 朵 新鲜香菇
50 克 肉块，不带筋
10 克 油
1 瓣 蒜头
10 克 姜
5 克 干辣椒
180 克 红薯粉条, 温水泡发沥干，约360克
1 汤匙 料酒
2 汤匙 生抽
1 茶匙 老抽
1 汤匙 糖
60 克 水
1 支 葱, 切段
做法
将香菇和肉块放入主锅，以5 秒/速度 6切碎。用刮刀棒将材料刮至主锅底。
加入油、蒜头、姜和干辣椒，以3 分/120°C/速度 1爆香。
加入红薯粉条、料酒、生抽、老抽、糖和水，以5 分/Varoma//速度 1烹煮。盛盘后撒上葱装饰，即可享用。
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初级
准备时间
10 分钟
总时间
20 分钟
份量
4 人份
食材
2 朵 新鲜香菇
50 克 肉块，不带筋
10 克 油
1 瓣 蒜头
10 克 姜
5 克 干辣椒
180 克 红薯粉条, 温水泡发沥干，约360克
1 汤匙 料酒
2 汤匙 生抽
1 茶匙 老抽
1 汤匙 糖
60 克 水
1 支 葱, 切段
做法
将香菇和肉块放入主锅，以5 秒/速度 6切碎。用刮刀棒将材料刮至主锅底。
加入油、蒜头、姜和干辣椒，以3 分/120°C/速度 1爆香。
加入红薯粉条、料酒、生抽、老抽、糖和水，以5 分/Varoma//速度 1烹煮。盛盘后撒上葱装饰，即可享用。
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