腌笃鲜腌笃鲜中的春笋富含钙质和植物蛋白，有助于骨骼生长；咸肉和鲜肉提供了丰富的蛋白质和必需脂肪酸，促进孩子的整体发育。腌笃鲜营养均衡，味道鲜美，春季食用，能为孩子的健康成长助力。【材料】春笋、咸肉、排骨、姜片、玉米【做法】1、咸肉泡纯净水，减少咸味；春笋剥皮滚刀切块。2、水开之后放春笋烫三四分钟，去一下苦涩味。3、另起一锅水，冷水煮排骨和咸肉去血沫。4、猪油爆香排骨和咸肉，然后加入开水炖煮40分钟，煮出奶白色汤放入笋块煮多10分钟左右即可。

我们和小莹

腌笃鲜
腌笃鲜中的春笋富含钙质和植物蛋白，有助于骨骼生长；咸肉和鲜肉提供了丰富的蛋白质和必需脂肪酸，促进孩子的整体发育。腌笃鲜营养均衡，味道鲜美，春季食用，能为孩子的健康成长助力。

【材料】春笋、咸肉、排骨、姜片、玉米
【做法】1、咸肉泡纯净水，减少咸味；春笋剥皮滚刀切块。2、水开之后放春笋烫三四分钟，去一下苦涩味。3、另起一锅水，冷水煮排骨和咸肉去血沫。4、猪油爆香排骨和咸肉，然后加入开水炖煮40分钟，煮出奶白色汤放入笋块煮多10分钟左右即可。