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盛夏的七月
葱姜鸡块

4.6
(114 评分 )
today 今日烹煮
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难易度
初级
准备时间
10 分钟
总时间
50 分钟
份量
4 人份
食材
200 克 黄洋葱 ,切小块
30 克 小葱 ,切段,约8厘米
20 克 油
500 克 鸡腿 ,带骨切大块
10 克 姜 ,切片
30 克 料酒
20 克 生抽
10 克 老抽
10 克 蚝油
10 克 糖
1 小撮 白胡椒粉
做法
注意!出于安全考虑,若您启动高温模式时未充分按照食谱要求进行准确份量的食材添加、切配等操作,或食材未被均匀铺在主锅底部等,可能会导致烹饪失败,操作停止。详情可查看美善品官网《常见问题》
将黄洋葱、小葱和油放入主锅,以高温模式 🕒爆香。
加入鸡腿块、姜和料酒,不需盖上量杯,以6 分/Varoma/💋/速度 1爆香。
加入生抽、老抽、蚝油、糖和白胡椒粉,以18 分/Varoma/💋/速度 👧拌炒。盛入碗内,趁热享用。
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