【腊肉蒸高山娃娃菜】
材料: 腊肉,高山娃娃菜,盐,蒜末,葱叶
制作过程
1、食材准备,主料:腊肉。配料:高山娃娃菜两颗;
2、先把娃娃菜对半切开;
3、对半切开后再翻过来,沿菜长切条;
4、切好长条后,在蒸盘内先铺一层,铺好后撒点细盐,以便入味,铺一层撒一点;
5、娃娃菜全部铺完后,把切好的腊肉摊在最上面,撒些蒜末,这样蒸出来会比较香些;
6、电饭煲开始淘米;
7、整理过后把盘子放入电饭煲的蒸格里,开始插电,煮饭蒸菜同时进行;
8、电饭煲指示灯调到保温位置时,继续焖5分钟左右,打开电饭煲,香喷喷的米饭和菜同时完成。
材料: 腊肉,高山娃娃菜,盐,蒜末,葱叶
制作过程
1、食材准备,主料:腊肉。配料:高山娃娃菜两颗;
2、先把娃娃菜对半切开;
3、对半切开后再翻过来,沿菜长切条;
4、切好长条后,在蒸盘内先铺一层,铺好后撒点细盐,以便入味,铺一层撒一点;
5、娃娃菜全部铺完后,把切好的腊肉摊在最上面,撒些蒜末,这样蒸出来会比较香些;
6、电饭煲开始淘米;
7、整理过后把盘子放入电饭煲的蒸格里,开始插电,煮饭蒸菜同时进行;
8、电饭煲指示灯调到保温位置时,继续焖5分钟左右,打开电饭煲,香喷喷的米饭和菜同时完成。
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