皓皓妈咪1003【泡菜麻酱米线】
用料：米线 一包、 腌黄瓜 两根、 焯水小菠菜 4颗、 泡发香菇 四朵、 泡菜 15克、 大蒜 四瓣、 香葱叶 两根、 香畴酱油 一勺、 香醋 一勺、 白糖 半勺、 芝麻酱 两勺
做法
1.准备好食材。
2.米线放入温水中泡软。
3.腌黄瓜切成小段备用。
4.大蒜切成蒜末，葱叶切成葱花备用。
5.碗中放入蒜末和香葱叶。
6.加入半勺白糖。
7.加入一勺香醋。
8.加入一勺香畴酱油。
9.泡发好的香菇，放入沸水中煮两分钟，捞出控水切成小丁。
10.碗中加入两勺芝麻酱，香菇丁，泡菜（忘记拍照了）。
11.泡软的米线放入沸水中煮七八分钟至断生。
12.碗中盛入两勺米线汤，搅匀，泡菜麻酱米线汁就做好了。
13.煮好的米线捞出放入酱汁中。
14.放入腌黄瓜段和小菠菜就可以了
用料：米线 一包、 腌黄瓜 两根、 焯水小菠菜 4颗、 泡发香菇 四朵、 泡菜 15克、 大蒜 四瓣、 香葱叶 两根、 香畴酱油 一勺、 香醋 一勺、 白糖 半勺、 芝麻酱 两勺
做法
1.准备好食材。
2.米线放入温水中泡软。
3.腌黄瓜切成小段备用。
4.大蒜切成蒜末，葱叶切成葱花备用。
5.碗中放入蒜末和香葱叶。
6.加入半勺白糖。
7.加入一勺香醋。
8.加入一勺香畴酱油。
9.泡发好的香菇，放入沸水中煮两分钟，捞出控水切成小丁。
10.碗中加入两勺芝麻酱，香菇丁，泡菜（忘记拍照了）。
11.泡软的米线放入沸水中煮七八分钟至断生。
12.碗中盛入两勺米线汤，搅匀，泡菜麻酱米线汁就做好了。
13.煮好的米线捞出放入酱汁中。
14.放入腌黄瓜段和小菠菜就可以了
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