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泉水济南
白菜豆腐煲特别适合冬天吃的白菜豆腐煲,做法简单,食材也很简单,吃起来超暖胃!这个冬天一起吃起来吧!食材:白菜、火腿、豆腐、香菇适量做法:1、白菜切段,根与菜分开,火腿肠切片,干香菇泡发,豆腐切块待用。2、锅内起热油,将豆腐放入煎至两面金黄盛出备用。3、锅内留油爆香葱姜蒜,加入白菜跟先翻炒片刻再放入白菜叶继续翻炒,加入香菇翻炒,最后加入火腿与豆腐。4、加半碗清水➕两勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕少许翻炒均匀后焖煮10分钟左右即可,最后淋入淀粉水收汁即可。咕噜咕噜热气腾腾的白菜豆腐煲完成啦!真的太好吃了!超级下饭哦!
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