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我们和小莹
菠萝烤鸡翅
鸡翅含有丰富的锌元素,对孩子的大脑发育至关重要。锌能促进神经元的生长与连接,提升记忆力与学习能力。菠萝的加入则增添了维生素C,促进锌的吸收。这道菜有助于孩子在学习方面取得更好的表现。
【材料】菠萝、鸡翅
【做法】腌制鸡翅料汁:两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺料酒、一勺辣椒粉、一勺食用油。1、鸡翅划口,加入菠萝和上文腌料,抓匀腌制半个小时。2、把菠萝铺在下面,码上鸡翅,空气炸锅175度15分钟,中间翻一次面即可。
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