镜中伊人西红柿时蔬卷
材 料
豆包、西红柿 、红萝卜、扁豆
香菇 、小黄瓜 、芦笋、海苔、辣椒酱
做 法
1，海苔剪成四片，香菇、红萝卜、小黄瓜切小丁。
2，豆包摊开撒上适量盐，再放上一片海苔卷起，入锅煎至金黄备用。
3，取一片馄饨皮两边抹水，包入内馅，将两边交叠捏成船型，接合处仔细捏好。西红柿切十字后汆烫去皮备用。
4，起油锅，炒香香菇、红萝卜，再放入红扁豆、辣椒酱、适量的水煮熟，水分收干后，加入小黄瓜拌炒一下即可关火盛盘。
5，原锅炒香切好的西红柿丁，再加入油调味，放入豆包卷烧至入味，再放入芦笋焖熟后起锅摆盘即可。
材 料
豆包、西红柿 、红萝卜、扁豆
香菇 、小黄瓜 、芦笋、海苔、辣椒酱
做 法
1，海苔剪成四片，香菇、红萝卜、小黄瓜切小丁。
2，豆包摊开撒上适量盐，再放上一片海苔卷起，入锅煎至金黄备用。
3，取一片馄饨皮两边抹水，包入内馅，将两边交叠捏成船型，接合处仔细捏好。西红柿切十字后汆烫去皮备用。
4，起油锅，炒香香菇、红萝卜，再放入红扁豆、辣椒酱、适量的水煮熟，水分收干后，加入小黄瓜拌炒一下即可关火盛盘。
5，原锅炒香切好的西红柿丁，再加入油调味，放入豆包卷烧至入味，再放入芦笋焖熟后起锅摆盘即可。
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