镜中伊人红烧茄子
材料
茄子3根、干辣椒，糖、酱油
做法
茄子洗净，切滚刀块。
起锅热油，将茄子放入锅中过一下即捞起。
锅内放入两勺油，爆香干辣椒，然后放入茄子。
加酱油、糖，翻炒一下，稍微加点水，加点盐，收一下汤汁。
起锅前加点味精即可#聪明宝宝的冰雪奇遇
材料
茄子3根、干辣椒，糖、酱油
做法
茄子洗净，切滚刀块。
起锅热油，将茄子放入锅中过一下即捞起。
锅内放入两勺油，爆香干辣椒，然后放入茄子。
加酱油、糖，翻炒一下，稍微加点水，加点盐，收一下汤汁。
起锅前加点味精即可#聪明宝宝的冰雪奇遇
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