三丝炒毛豆材料-毛豆150克、木耳80克豆芽150克、胡萝卜半根辣椒2只、生姜适量酱油1汤匙、盐、油适量-做法-1. 毛豆入锅中煮8成熟，捞出沥水；2. 木耳洗净切丝；豆芽摘洗干净；3. 胡萝卜去皮切丝，辣椒切段，生姜切碎；4. 锅中倒油加热，放入辣椒生姜和木耳翻炒；5. 再加入毛豆、豆芽和胡萝卜丝炒熟；6. 加盐和酱油调味翻均匀即可出锅。

镜中伊人

三丝炒毛豆
材料-

毛豆150克、木耳80克
豆芽150克、胡萝卜半根
辣椒2只、生姜适量
酱油1汤匙、盐、油适量

-做法-

1. 毛豆入锅中煮8成熟，捞出沥水；
2. 木耳洗净切丝；豆芽摘洗干净；
3. 胡萝卜去皮切丝，辣椒切段，生姜切碎；
4. 锅中倒油加热，放入辣椒生姜和木耳翻炒；
5. 再加入毛豆、豆芽和胡萝卜丝炒熟；
6. 加盐和酱油调味翻均匀即可出锅。

1.2万阅读 · 编辑于25-02-27 · 山东

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