银杏丝瓜烩鲜菇
材 料
丝瓜、银杏、香菇、秀珍菇、杏鲍菇
白精灵菇、嫩姜、枸杞、盐、蔬菜粉
做 法
1
姜切丝,白精灵菇切段,杏鲍菇切块状,秀珍菇剥丝状,香菇切丝,丝瓜切片备用。
2
起油锅,姜丝爆香,再加入丝瓜翻炒,接着加入适量的清水与所有菇 类、银杏翻炒焖煮。
3
最后加入枸杞、盐、蔬菜粉再稍微拌炒一下即可。
材 料
丝瓜、银杏、香菇、秀珍菇、杏鲍菇
白精灵菇、嫩姜、枸杞、盐、蔬菜粉
做 法
1
姜切丝,白精灵菇切段,杏鲍菇切块状,秀珍菇剥丝状,香菇切丝,丝瓜切片备用。
2
起油锅,姜丝爆香,再加入丝瓜翻炒,接着加入适量的清水与所有菇 类、银杏翻炒焖煮。
3
最后加入枸杞、盐、蔬菜粉再稍微拌炒一下即可。
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