牛奶红豆糕
3.9
(9 评分 )
today 今日烹煮
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难易度
初级
准备时间
10 分钟
总时间
25小时 20 分钟
份量
6 人份
食材
100 克 干燥红豆 ,提前一夜泡发后沥干
830 克 水
70 克 糖
150 克 糯米粉
50 克 粘米粉
180 克 牛奶
10 克 油
1 汤匙 糖桂花
做法
将泡水后的红豆、330克水和40克糖,以35 分/Varoma/速度 👧烹煮,倒入碗内备用。
将糯米粉、粘米粉、30克糖、牛奶和油放入主锅,以30 秒/速度 3搅拌。
加入煮熟的红豆,以30 秒/速度 2搅拌。倒入方形保鲜盒内盖上耐热保鲜膜,将容器放入蒸锅备用。
将500克水放入主锅,架上蒸锅,以30 分/Varoma/速度 1蒸煮。放凉后取出切小块,撒上糖桂花,即可享用。
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准备时间
10 分钟
总时间
25小时 20 分钟
份量
6 人份
食材
100 克 干燥红豆 ,提前一夜泡发后沥干
830 克 水
70 克 糖
150 克 糯米粉
50 克 粘米粉
180 克 牛奶
10 克 油
1 汤匙 糖桂花
做法
将泡水后的红豆、330克水和40克糖,以35 分/Varoma/速度 👧烹煮,倒入碗内备用。
将糯米粉、粘米粉、30克糖、牛奶和油放入主锅,以30 秒/速度 3搅拌。
加入煮熟的红豆,以30 秒/速度 2搅拌。倒入方形保鲜盒内盖上耐热保鲜膜,将容器放入蒸锅备用。
将500克水放入主锅,架上蒸锅,以30 分/Varoma/速度 1蒸煮。放凉后取出切小块,撒上糖桂花,即可享用。
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