盛夏的七月薯饼
3.3
(7 评分 )
today 今日烹煮
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难易度
初级
准备时间
10 分钟
总时间
20 分钟
份量
3 人份
食材
300 克 土豆 ，去皮，切小块
30 克 淀粉
¼ 满茶匙 盐 （约2克）
1 小撮 黑胡椒粉
适量 油 ，油煎用
做法
将土豆放入主锅，以5 秒/速度 5切碎。
加入淀粉、盐和黑胡椒粉，以5 秒/💋/速度 2搅拌。
取一口不粘锅放入适量油中火加热，油量只需薄薄覆盖锅底即可，将1-2勺土豆面糊放入锅中轻轻摊成饼状，根据锅子大小可以多煎几个，约煎2-3分钟后翻面，煎至两面呈金黄色且焦脆，取出放在厨房用纸上吸去多余的油，依次煎完所有的饼，趁热享用。
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准备时间
10 分钟
总时间
20 分钟
份量
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食材
300 克 土豆 ，去皮，切小块
30 克 淀粉
¼ 满茶匙 盐 （约2克）
1 小撮 黑胡椒粉
适量 油 ，油煎用
做法
将土豆放入主锅，以5 秒/速度 5切碎。
加入淀粉、盐和黑胡椒粉，以5 秒/💋/速度 2搅拌。
取一口不粘锅放入适量油中火加热，油量只需薄薄覆盖锅底即可，将1-2勺土豆面糊放入锅中轻轻摊成饼状，根据锅子大小可以多煎几个，约煎2-3分钟后翻面，煎至两面呈金黄色且焦脆，取出放在厨房用纸上吸去多余的油，依次煎完所有的饼，趁热享用。
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