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盛夏的七月
爆炒豆芽
爆炒豆芽

3.4
(12 评分 )
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难易度
初级
准备时间
5 分钟
总时间
15 分钟
份量
2 人份
食材
1 支 新鲜小米椒 ,切丝
2 瓣 蒜头 ,切片
10 克 油
300 克 新鲜绿豆芽 ,洗净沥干,切小段
100 克 韭菜 ,洗净沥干,切小段
3 克 盐
做法
将新鲜小米椒、蒜头和油放入主锅,不需盖上量杯盖,以3 分/120°C/速度 1爆香。
加入新鲜绿豆芽,将网锅取代量杯,放在主锅盖上,以3 分/Varoma//速度 1拌炒。
加入韭菜和盐,将网锅取代量杯,放在主锅盖上,以3 分/Varoma/速度 1拌炒,即可享用。
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