盛夏的七月荷塘月色
荷塘月色
3.8
(14 评分 )
today 今日烹煮
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难易度
初级
准备时间
15 分钟
总时间
30 分钟
份量
3 人份
食材
100 克 虾仁
1 ½ 茶匙 盐
½ 茶匙 胡椒粉
10 克 淀粉
20 克 油
50 克 山药 ，切片
20 克 红甜椒 ，切片
20 克 莲藕 ，切片
20 克 荷兰豆
10 克 新鲜黑木耳
10 克 熟白果
½ 茶匙 糖
做法
取一个小碗放在主锅盖上，在碗内称出虾仁、盐、胡椒和生粉，取下小碗，腌制20分钟。
将油放入主锅，以2 分/Varoma/速度 热油。
加入腌制好的虾仁，以4 分/Varoma/速度 拌炒，取出虾仁放入碗内备用。
将山药、红甜椒、莲藕和荷兰豆放入主锅，以5 分/Varoma/速度 拌炒。
加入炒好的虾仁、黑木耳和白果，以5 分/Varoma/速度 拌炒。
加入盐和糖，以30 秒/Varoma/速度 拌炒，盛入碗内，即可享用。
荷塘月色
3.8
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难易度
初级
准备时间
15 分钟
总时间
30 分钟
份量
3 人份
食材
100 克 虾仁
1 ½ 茶匙 盐
½ 茶匙 胡椒粉
10 克 淀粉
20 克 油
50 克 山药 ，切片
20 克 红甜椒 ，切片
20 克 莲藕 ，切片
20 克 荷兰豆
10 克 新鲜黑木耳
10 克 熟白果
½ 茶匙 糖
做法
取一个小碗放在主锅盖上，在碗内称出虾仁、盐、胡椒和生粉，取下小碗，腌制20分钟。
将油放入主锅，以2 分/Varoma/速度 热油。
加入腌制好的虾仁，以4 分/Varoma/速度 拌炒，取出虾仁放入碗内备用。
将山药、红甜椒、莲藕和荷兰豆放入主锅，以5 分/Varoma/速度 拌炒。
加入炒好的虾仁、黑木耳和白果，以5 分/Varoma/速度 拌炒。
加入盐和糖，以30 秒/Varoma/速度 拌炒，盛入碗内，即可享用。
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