糯米蒸玉米排骨食材调料：排骨适量、玉米1 - 2根、糯米适量、盐少许、葱适量、姜适量、白胡椒粉适量、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺制作步骤：排骨泡出血水，擦干表面水分。加入盐、葱姜、白胡椒粉、1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油，抓匀腌制半小时。糯米提前一晚用凉水泡好，捞出控水，加1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽拌匀。排骨裹一层糯米，放入盘中，排骨之间放玉米段，剩余糯米铺在盘中。放入蒸箱蒸1小时，取出撒上葱花、辣椒。

我们和小莹

糯米蒸玉米排骨
食材调料：排骨适量、玉米1 - 2根、糯米适量、盐少许、葱适量、姜适量、白胡椒粉适量、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺制作步骤：排骨泡出血水，擦干表面水分。加入盐、葱姜、白胡椒粉、1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油，抓匀腌制半小时。糯米提前一晚用凉水泡好，捞出控水，加1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽拌匀。排骨裹一层糯米，放入盘中，排骨之间放玉米段，剩余糯米铺在盘中。放入蒸箱蒸1小时，取出撒上葱花、辣椒。