胡萝卜牛肉汤
1、准备食材:牛肉、胡萝卜、西红柿、生姜、香叶、枸杞、干辣椒、生抽、料酒、葱2、胡萝卜牛肉汤的做法:(1)牛肉洗净切块浸泡片刻,胡萝卜洗净去皮切片,西红柿洗净切块,生姜小葱切好。(2)牛肉冷水下锅,加入适量的生姜和料酒焯水片刻,捞出洗净沥干水分备用。(3)锅中热油爆香姜片,下入牛肉,加入适量的料酒和生抽翻炒片刻。(4)倒入适量清水漫过食材,加入适量的香叶和干辣椒,盖上锅盖煮开。(5)再加入胡萝卜、番茄、枸杞盖上锅盖继续炖至片刻,至食材熟透。(6)关火出锅撒上少许葱花点缀即可,汤鲜味美孩子特别喜欢喝开胃又下饭
1、准备食材:牛肉、胡萝卜、西红柿、生姜、香叶、枸杞、干辣椒、生抽、料酒、葱2、胡萝卜牛肉汤的做法:(1)牛肉洗净切块浸泡片刻,胡萝卜洗净去皮切片,西红柿洗净切块,生姜小葱切好。(2)牛肉冷水下锅,加入适量的生姜和料酒焯水片刻,捞出洗净沥干水分备用。(3)锅中热油爆香姜片,下入牛肉,加入适量的料酒和生抽翻炒片刻。(4)倒入适量清水漫过食材,加入适量的香叶和干辣椒,盖上锅盖煮开。(5)再加入胡萝卜、番茄、枸杞盖上锅盖继续炖至片刻,至食材熟透。(6)关火出锅撒上少许葱花点缀即可,汤鲜味美孩子特别喜欢喝开胃又下饭
共 1 条评论