紫菜丸子汤
1、准备食材:紫菜、大虾、金针菇、小葱、淀粉、白胡椒粉、食盐、鸡蛋、淀粉2、紫菜丸子汤:(1)大虾处理清洗干净剁成泥,金针菇洗净切根部撕开,小葱切葱花备用。(2)丸子:虾泥放入碗中,打入一枚鸡蛋,加入适量的食盐、白胡椒粉、淀粉充分搅拌拌匀,依次团成丸子状备用。(3)锅中热油爆香葱花,下入金针菇翻炒变软,倒入适量清水煮开。(4)下入做好的丸子,煮至丸子浮起,加入紫菜和少许食盐调味。(5)关火出锅淋上少许香油即可,做法简单汤鲜味美营养丰富,孩子多喝身体棒!
1、准备食材:紫菜、大虾、金针菇、小葱、淀粉、白胡椒粉、食盐、鸡蛋、淀粉2、紫菜丸子汤:(1)大虾处理清洗干净剁成泥,金针菇洗净切根部撕开,小葱切葱花备用。(2)丸子:虾泥放入碗中,打入一枚鸡蛋,加入适量的食盐、白胡椒粉、淀粉充分搅拌拌匀,依次团成丸子状备用。(3)锅中热油爆香葱花,下入金针菇翻炒变软,倒入适量清水煮开。(4)下入做好的丸子,煮至丸子浮起,加入紫菜和少许食盐调味。(5)关火出锅淋上少许香油即可,做法简单汤鲜味美营养丰富,孩子多喝身体棒!
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