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皓皓妈咪1003
凉拌‬豆角‬
1、准备‬食材:豆角‬、花生米、蒜瓣‬、辣椒粉‬、小葱‬、生抽‬、陈醋‬、食盐‬、鸡精‬、香油‬2、凉拌‬豆角‬的做法:(1)豆角洗净切小段,花生米放入热锅中炸熟盛出,蒜瓣剥皮切末,小葱切葱花备用。(2)锅中倒入适量清水煮沸,下入切好的豆角焯水片刻,捞出过凉水沥干水分备用。(3)料汁‬:碗中‬加入适量的辣椒粉‬、蒜末‬、葱花‬、生抽‬、陈醋‬、食盐‬、鸡精‬拌匀‬。(4)将调好的料汁淋在豆角上面,放上适量的花生米,淋上少许香油拌匀即可,做法简单解腻又下饭大人小孩都喜欢吃!
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