西葫芦浓汤
4.4
(7 评分 )
today 今日烹煮
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难易度
初级
准备时间
10 分钟
总时间
25 分钟
份量
4 人份
食材
50 克 洋葱, 切块
1 瓣 蒜头 (可选的)
500 克 西葫芦, 切块
700 克 水
1 块 蔬菜高汤块
或 1 满茶匙 蔬菜高汤酱
½ 茶匙 盐, 可多准备一些
1 小撮 胡椒粉, 可多准备一些
10 克 黄油
40 克 奶油乳酪
做法
将洋葱和蒜头放入主锅,以3 秒/速度 5切碎, 利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
加入西葫芦、 水、 蔬菜高汤块、 盐和胡椒粉,以15 分/100°C/速度 1烹煮。
加入黄油和奶油乳酪 ,以1 分/速度 4-8渐速调和, 可再以调味料调味后即可享用。
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准备时间
10 分钟
总时间
25 分钟
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4 人份
食材
50 克 洋葱, 切块
1 瓣 蒜头 (可选的)
500 克 西葫芦, 切块
700 克 水
1 块 蔬菜高汤块
或 1 满茶匙 蔬菜高汤酱
½ 茶匙 盐, 可多准备一些
1 小撮 胡椒粉, 可多准备一些
10 克 黄油
40 克 奶油乳酪
做法
将洋葱和蒜头放入主锅,以3 秒/速度 5切碎, 利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
加入西葫芦、 水、 蔬菜高汤块、 盐和胡椒粉,以15 分/100°C/速度 1烹煮。
加入黄油和奶油乳酪 ,以1 分/速度 4-8渐速调和, 可再以调味料调味后即可享用。
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