蔬菜浓汤
4.3
(7 评分 )
today 今日烹煮
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难易度
初级
准备时间
15 分钟
总时间
35 分钟
份量
6 人份
食材
300 克 土豆, 切块(详见要诀)
100 克 番茄, 切块
80 克 洋葱, 切块
1 瓣 蒜头
400 克 综合蔬菜 (如:胡萝卜、芜菁、京葱),切块
2 支 新鲜欧芹
½ 茶匙 盐, 可依个人口味调整
¼ - ½ 茶匙 胡椒粉, 适量
600 克 水, 可依个人口味调整
20 克 黄油
或 20 克 橄榄油
做法
将土豆、番茄、 洋葱、 蒜头、 综合蔬菜、 新鲜欧芹、 盐、 胡椒粉和水放入主锅,以25 分/100°C/速度 1烹煮。
加入黄油,以 1 分/速度 5-10渐速调和。趁热享用。
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准备时间
15 分钟
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6 人份
食材
300 克 土豆, 切块(详见要诀)
100 克 番茄, 切块
80 克 洋葱, 切块
1 瓣 蒜头
400 克 综合蔬菜 (如:胡萝卜、芜菁、京葱),切块
2 支 新鲜欧芹
½ 茶匙 盐, 可依个人口味调整
¼ - ½ 茶匙 胡椒粉, 适量
600 克 水, 可依个人口味调整
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或 20 克 橄榄油
做法
将土豆、番茄、 洋葱、 蒜头、 综合蔬菜、 新鲜欧芹、 盐、 胡椒粉和水放入主锅,以25 分/100°C/速度 1烹煮。
加入黄油,以 1 分/速度 5-10渐速调和。趁热享用。
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