盛夏的七月椰浆菠萝炒饭
3.4
(21 评分 )
today 今日烹煮
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难易度
初级
准备时间
15 分钟
总时间
30 分钟
份量
2 人份
食材
½ 只 新鲜菠萝
15 克 油
60 克 培根
100 克 虾仁 ，开背
20 克 冷冻豌豆
20 克 玉米粒
20 克 胡萝卜 ，切丁
350 克 白米饭 ，热的
30 克 椰浆
½ 茶匙 咖喱粉
1 茶匙 盐
适量 肉松
做法
将菠萝洗净，挖出菠萝肉，切成丁，菠萝壳备用。
将油和培根放入主锅，以4 分/120°C/速度 拌炒。
加入虾仁、冷冻豌豆、玉米粒和胡萝卜，以5 分/Varoma/速度 0.5拌炒，倒去锅内多余的水分。
加入白米饭、切好的菠萝丁、椰浆、咖喱粉和盐，以20 秒/速度 2混合，倒入菠萝壳里，撒上肉松，即可享用。
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准备时间
15 分钟
总时间
30 分钟
份量
2 人份
食材
½ 只 新鲜菠萝
15 克 油
60 克 培根
100 克 虾仁 ，开背
20 克 冷冻豌豆
20 克 玉米粒
20 克 胡萝卜 ，切丁
350 克 白米饭 ，热的
30 克 椰浆
½ 茶匙 咖喱粉
1 茶匙 盐
适量 肉松
做法
将菠萝洗净，挖出菠萝肉，切成丁，菠萝壳备用。
将油和培根放入主锅，以4 分/120°C/速度 拌炒。
加入虾仁、冷冻豌豆、玉米粒和胡萝卜，以5 分/Varoma/速度 0.5拌炒，倒去锅内多余的水分。
加入白米饭、切好的菠萝丁、椰浆、咖喱粉和盐，以20 秒/速度 2混合，倒入菠萝壳里，撒上肉松，即可享用。
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