牛肉烩饭
2.2
(64 评分 )
today 今日烹煮
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难易度
初级
准备时间
15 分钟
总时间
50 分钟
份量
3 人份
食材
300 克 短粳米 ,冲洗沥干后约重350克
160 克 牛腩 ,切2×2厘米块,焯水备用
40 克 胡萝卜 ,切1×1厘米丁
40 克 土豆 ,去皮,切1×1厘米丁
1 片 香叶
340 克 水
8 克 油
15 克 蚝油 ,可根据个人口味调节
做法
将短粳米、牛腩、胡萝卜、土豆、香叶、水和油放入主锅,以6 分/Varoma//速度 0.5烹煮。
用刮刀棒兜底翻拌后,再以烩饭 烹煮,加入蚝油,用刮刀棒搅拌,盛入碗内,即可享用。
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准备时间
15 分钟
总时间
50 分钟
份量
3 人份
食材
300 克 短粳米 ,冲洗沥干后约重350克
160 克 牛腩 ,切2×2厘米块,焯水备用
40 克 胡萝卜 ,切1×1厘米丁
40 克 土豆 ,去皮,切1×1厘米丁
1 片 香叶
340 克 水
8 克 油
15 克 蚝油 ,可根据个人口味调节
做法
将短粳米、牛腩、胡萝卜、土豆、香叶、水和油放入主锅,以6 分/Varoma//速度 0.5烹煮。
用刮刀棒兜底翻拌后,再以烩饭 烹煮,加入蚝油,用刮刀棒搅拌,盛入碗内,即可享用。
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