白萝卜香肠烩饭3.8(27 评分 )today 今日烹煮add_circle添加难易度初级准备时间10 分钟总时间1小时 55 分钟份量3 人份食材250 克短粳米，提前冲洗浸泡1小时后沥干，沥干后约重340克70 克广式香肠，切0.5厘米小丁80 克白萝卜，切0.5厘米小丁50 克新鲜豌豆仁10 克生抽5 克老抽5 克糖320 克水做法将沥干后的短粳米、广式香肠丁、白萝卜、豌豆仁、生抽、老抽、糖和水放入主锅，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以烩饭 烹煮。取下网锅，利用刮刀棒将米饭迅速搅拌均匀，盖上量杯，将食材留在主锅内静置焖20分钟后，盛入碗内，即可享用。

盛夏的七月

白萝卜香肠烩饭

3.8
(27 评分 )
today 今日烹煮
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难易度
初级
准备时间
10 分钟
总时间
1小时 55 分钟
份量
3 人份
食材
250 克短粳米，提前冲洗浸泡1小时后沥干，沥干后约重340克
70 克广式香肠，切0.5厘米小丁
80 克白萝卜，切0.5厘米小丁
50 克新鲜豌豆仁
10 克生抽
5 克老抽
5 克糖
320 克水
做法
将沥干后的短粳米、广式香肠丁、白萝卜、豌豆仁、生抽、老抽、糖和水放入主锅，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以烩饭 烹煮。
取下网锅，利用刮刀棒将米饭迅速搅拌均匀，盖上量杯，将食材留在主锅内静置焖20分钟后，盛入碗内，即可享用。

1.8万阅读 · 编辑于25-02-27 · 山东

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