流苏晚安准备食材:鲍鱼、五花肉、白芝麻做法步骤:1、将鲍鱼肉挖出,然后清洗干净,在鲍鱼表面切上几刀,以便入味。2、猪肉五花肉切成小块,冷水下锅焯水,捞出冲洗干净备用。3、起锅热油,放入五花肉煸炒至出油,然后盛出备用。4、锅中留油,放入冰糖小火炒至冰糖融化,加入炒好的五花肉,翻炒均匀。5、接着加入姜片、葱段和八角翻炒,再加入生抽、老抽和料酒翻炒均匀。6、加入适量的水没过肉块,大火烧开后,转小火炖45钟左右,加入鲍鱼继续炖煮10分钟。7、最后加入适量的盐调味,大火收汁,出锅装盘,撒上葱花和白芝麻,即可开吃。
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